- 제 28장 -

 블론드 비어가리타

(Chef - Ryan Manning)

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재료

▷ 1 1/2 온스 파소테 블랑코 데킬라

▷ 1/2 온스 매운 마가리타 크래프트 칵테일 시럽

▷ 얼음

▷ 블론드 또는 밀 에일

▷ 회향 및 고수 소금 또는 하바네로 소금

요리법

깨끗하고 건조한 표면에 약간의 소금을 바르십시오. 

갓 자른 감귤류를 올드 패션드 글라스의 가장자리에 적시고 소금에 굴립니다. 

데킬라와 매운 마가리타 시럽을 잔에 넣고 얼음을 부드럽게 추가하고 약 2온스의 맥주를 얹습니다.